gia vị
Khám phá kho tàng gia vị phong phú của ẩm thực Ấn Độ
artLIVE - Các loại gia vị Ấn Độ như tiêu đen, bạch đậu khấu, đinh hương, thì là Ai Cập,... luôn mang đến những sáng tạo bất ngờ cho các tín đồ đam mê ẩm thực trên khắp thế giới.
Vanilla – Hương liệu ‘tuy quen mà lạ’ đắt thứ 2 thế giới
artLIVE - Vanilla được xướng tên là hương liệu đắt thứ 2 thế giới, chỉ sau Saffron. Bản thân Vanilla mang trong mình vô vàn bí mật đang chờ được bật mí: nguồn gốc, chủng loại, lợi ích, ….
Saffron – ‘vàng đỏ’ của giới gia vị và 8 điều thú vị bạn chưa biết
artLIVE - Saffron là loại gia vị đắt đỏ bậc nhất thế giới. Nó được mệnh danh là “vàng đỏ” nhờ vào sự kỳ công trong quá trình thu hoạch, hương vị độc đáo, công dụng tuyệt vời,...
Nhục đậu khấu và 7 sự thật thú vị bạn chưa biết
artLIVE - Nhục đậu khấu có vị ngọt nhẹ, bùi và the độc đáo. Chúng từng là một loại gia vị đắt đỏ, được săn lùng nhờ vào hương vị quyến rũ. Bên cạnh đó, nhục đậu khấu cũng sở hữu công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của con người như điều trị cảm cúm, hỗ trợ tiêu hóa, giẩm đau,...