artLIVE – BARSON là một địa điểm “vibe dining” mới mẻ với phong cách độc đáo nằm bên trong khách sạn 5 sao Le Méridien Saigon. Lấy cảm hứng từ vẻ đẹp của một Sài Gòn năng động và hiện đại, BARSON hứa hẹn sẽ mang đến cho thực khách trải nghiệm tận hưởng cuộc sống hấp dẫn, thời thượng và sành điệu nhất.
Dấu ấn của một Sài Gòn không ngừng đổi thay
Nếu bạn đặt chân đến Sài Gòn – hòn ngọc lấp lánh của xứ sở Viễn Đông và muốn tìm một nơi mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo trong không gian không chỉ sang trọng mà còn ấm cúng, chắc chắn bạn không thể bỏ lỡ BARSON!
Khai trương vào tháng 11-2022, BARSON là một địa điểm “vibe dining” mới mẻ thuộc Le Méridien – khách sạn đẳng cấp 5 sao nằm ngay trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh. Hướng tầm mắt ra cây cầu Ba Son bắc ngang qua dòng sông Sài Gòn êm ả, cái tên sử dụng cách chơi chữ độc đáo của BARSON không chỉ gợi nhớ về xưởng đóng tàu Ba Son – dấu ấn lịch sử đầy hoài niệm mà còn thể hiện sự tôn vinh tới một biểu tượng kiến trúc mới của thành phố mang tên Bác. Trên nền của một vùng đất với bề dày văn hóa lâu đời đang không ngừng phát triển, BARSON mong muốn biến sự tươi trẻ, nhộn nhịp của vùng đất phồn hoa này trở thành cảm hứng chủ đạo.
BARSON sở hữu một không gian linh hoạt cho mọi nhu cầu khác nhau của khách hàng với ba khu vực chính: sunken lounge, không gian ngoài trời (terrace) và trong nhà (bar counter + seating tables) với tổng sức chứa lên đến 150 người. Không gian của BARSON là sự kết hợp giữa tinh thần cổ điển đầy thanh nhã của phong cách Đông Dương cùng nét hiện đại thời thượng mang hơi thở phương Tây. Qua cánh cửa xếp màu vàng đồng với những song chắn dệt thành hình sóng nước, thực khách sẽ bước vào sảnh trong nhà ngập tràn ánh đèn vàng mang đến cảm giác gần gũi và ấm áp.
Khu vực sunken lounge của BARSON chủ yếu được trang trí bằng những thanh tre nứa mộc mạc kết hợp cùng nhiều loài cây cảnh tạo ra sự phong phú, giàu sức sống. Bước đến nơi đây, ngả lưng vào chiếc ghế sofa êm ái sẽ giúp thực khách như đang đắm mình trong một khu vườn nhiệt đới ngập tràn sức sống tách biệt hoàn toàn với khung cảnh thành thị bên ngoài. Những bức tranh tường bao phủ bởi họa tiết được cách điệu từ nhiều loại động thực vật hoang dã từ ngựa vằn, tatu cho đến dương xỉ… sẽ đưa trí tưởng tượng của thực khách đến những miền đất hoang dã đầy mơ mộng.
Nếu yêu thích hòa mình vào không gian thoáng đãng của thiên nhiên, khu vực bên ngoài của BARSON là địa điểm lý tưởng để bạn “nhâm nhi” sự sống động của thành phố phồn hoa này. Với thiết kế mang hơi thở nhiệt đới đầy tính đương đại, kết hợp không gian trong nhà lẫn sân vườn ngoài trời ngập tràn cây xanh, BARSON là điểm đến lý tưởng thích hợp với bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
Trải nghiệm “vibe dining” độc đáo
Những năm gần đây, “vibe dining” là một xu hướng trải nghiệm ẩm thực được yêu thích nhờ vào việc đáp ứng mọi nhu cầu của thực khách. Bạn có thể thưởng thức những món ăn hấp dẫn được bày trí tinh tế, nhâm nhi tách trà chiều thượng hạng hoặc tận hưởng vài ly cocktail ngập tràn hương vị trong một không gian hiện đại và thú vị.
Trở thành một địa điểm vibe dining độc đáo, BARSON thỏa mãn mong muốn được tận hưởng những dịch vụ tuyệt hảo nhất của khách hàng vào bất kể thời gian nào trong ngày. Menu của BARSON đem đến những món ăn mang phong cách châu Âu tinh tế như vai cừu nướng chậm, thịt bò Wagyu tái kiểu Pháp (Tartare), bánh mì tôm hùm (lobster roll) BARSON… Từ bàn tay tài hoa của đội ngũ đầu bếp với nhiều năm kinh nghiệm, mỗi món ăn là sự biến tấu từ nguyên liệu tươi ngon kết hợp cùng gia vị chất lượng nhằm chinh phục vị giác của các thực khách khó tính nhất.
Bên cạnh đó, BARSON còn mang đến những set trà được kết hợp cùng nhau một cách độc đáo, thú vị sẽ thỏa mãn khẩu vị tinh tế của những người người sành sỏi. Trong không gian sang trọng của khu vực sân vườn, hương vị của những tách trà thơm sẽ giúp thực khách có khoảng thời gian thư giãn chất lượng bên cạnh bạn bè, người thân.
Màn đêm buông xuống phủ lên BARSON sự quyến rũ và hấp dẫn của một nightclub tràn đầy năng lượng. Đây cũng là lúc bầu không khí được khuấy động với những màn trình diễn máu lửa của dàn DJ nổi tiếng. Thời điểm này, thực khách chắc chắn không thể chối từ những ly cocktail đầy hấp dẫn được phục vụ bởi dàn bartender chuyên nghiệp. Từ hương vị cổ điển cho đến sáng tạo độc đáo, đội ngũ nghệ nhân pha chế của BARSON mong muốn mang lại trải nghiệm riêng có một không hai dành cho khách của mình.
Head of Bar – Chester Thủy Nguyễn và những người đồng nghiệp của anh tin rằng ly cocktail tuyệt vời không chỉ cần đến nguyên liệu chất lượng, vẻ ngoài bắt mắt hay kỹ thuật điêu luyện mà còn phụ thuộc vào cách bartender thấu hiểu khách hàng của mình ra sao. Đối với anh trải nghiệm dịch vụ tận tâm sẽ là điều khiến khách hàng ấn tượng và luôn mong muốn quay trở lại với BARSON. Chính vì thế, mỗi ly cocktail là một câu chuyện thú vị được gửi gắm tới thực khách, khỏa lấp mọi ưu phiền bên trong và mời gọi họ bước vào với chuyến hành trình hấp dẫn của một nightlife sôi động.
Sự kết nối bền chặt cùng khách hàng
Với kỳ vọng trở thành sự lựa chọn hàng đầu khi nghĩ đến hoạt động giải trí hấp dẫn về đêm, BARSON dành nhiều nỗ lực trong việc tìm hiểu mong muốn, sở thích và nhu cầu đặc biệt của khách hàng. Từ đó, những chuỗi hoạt động mang tính tương tác cao ra đời đã trở thành một điểm nhấn xuyên suốt mỗi khi nhắc tới thương hiệu này.
Đến với Ladies Night vào mỗi tối thứ 5 trong khoảng từ 7 giờ đến 10 giờ đêm, những quý cô xinh đẹp có thể vừa nhâm nhi cocktail vừa đắm mình trong không gian thư giãn, nhún nhảy theo giai điệu thời thượng được mang tới bởi dàn DJ nổi tiếng. Nếu bạn tìm kiếm một sự bùng nổ hấp dẫn hơn nữa, BARSON cũng là không gian đầu tiên trong một khách sạn 5 sao tại Việt Nam tổ chức đêm Drag Queens Show. Với đa dạng chủ đề thú vị từ C’mon Barbie – Let’s go party đến Luau Party, chắc chắn những đêm diễn sôi động này sẽ khiến cuộc vui trở nên thăng hoa cảm xúc. Những nghệ sĩ với màn hóa trang kỳ công hứa hẹn sẽ khuấy đảo không khí miền nhiệt đới bằng vũ điệu rực lửa.
Có thể thấy, BARSON mang đến những trải nghiệm thưởng thức ẩm thực “vibe dining” vô cùng độc đáo trong một không gian đẳng cấp. Được truyền cảm hứng từ tinh thần năng động, tươi trẻ và không ngừng dịch chuyển của mảnh đất Sài Gòn, BARSON đã để lại ấn tượng trong lòng thực khách như một địa điểm không thể bỏ qua nếu muốn tận hưởng trọn vẹn đời sống thành thị hấp dẫn về đêm.
Nguồn ảnh: BARSON
