artLIVE – 7 Bridges một trong những thương hiệu sản xuất “craft beer” được thực khách trong nước và ngoài nước yêu thích. Thương hiệu 7 Bridges đem đến trải nghiệm độc đáo cùng thông điệp thân thiện với môi trường qua những ly bia thủ công thơm ngon đầy phong cách đại diện của tinh thần nhiệt huyết và gần gũi, giúp mọi người kết nối với nhau bằng hương vị bia đặc biệt và đa dạng của mình.
Khởi đầu từ đam mê với bia thủ công
7 Bridges được thành lập vào năm 2017 tại Đà Nẵng – thành phố của những cây cầu tại Việt Nam cùng với đam mê và khao khát sản xuất bia thủ công. Thương hiệu mang trên mình niềm tin thông qua những ly bia để xây dựng và gắn kết cộng đồng một cách gần gũi hơn đồng thời mang đến những tác động tích cực về môi trường và xã hội trong tương lai.
Những người yêu bia thủ công có thể tìm thấy các chi nhánh 7 Bridges tại Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh và Hội An, trong đó, mỗi quán đều được thiết kế với bản sắc riêng biệt đồng thời phục vụ những món ăn kết hợp cùng bia thủ công một cách hoàn hảo nhất tạo ra trải nghiệm đáng nhớ cho thực khách.
Qua thời gian, 7 Bridges xây dựng và phát triển phân phối bia thủ công đến hơn 600 địa điểm trên toàn quốc và gần đây nhất đã giới thiệu sản phẩm của mình tại Thái Lan. Chỉ trong vòng 2 năm, 7 Bridges đã nắm trong tay những giải thưởng và huy chương từ các dòng bia của mình, từ đó khẳng định sự khác biệt và nổi bật của hương vị tuyệt hảo mà thương hiệu tạo ra.
Hương vị của sự tuyệt hảo
7 Bridges không bao giờ ngừng sáng tạo khi đã khéo léo tạo ra những liên tưởng hương vị của từng dòng bia với tính cách và câu chuyện của từng nhân vật được in trên thân chai, từ đó tạo ra sự kết nối gần gũi với người tiêu dùng. Không những vậy, các hương vị bia của 7 Bridges được chăm chút để có thể đem lại những đợt sóng khẩu vị khác nhau trong khoang miệng người thưởng thức.
Thương hiệu đem đến những trải nghiệm tuyệt vời qua hương vị bia đa dạng như Imperial IPA, Beach Blonde Ale, Sunset Tangerine Wheat và Dragon IPA. Song song đó là bia tươi Hải Vân Haze và bia truyền thống Hefeweizen Bavarian Madness. Ngoài ra, 7 Bridges cũng đã chứng minh được hương vị tuyệt hảo của bia thông qua những thành tích mình đạt được.
Imperial IPA – Sự lôi cuốn kỳ diệu
Đây là dòng bia của 7 Bridges mang về hai huy chương vàng tại Asia Beer Championship hai năm liên tiếp (2018 – 2019) hạng mục Pale Ale, điều này đã chứng minh cho hương vị tuyệt hảo mà loại bia này mang lại.
Với mùi thơm ngào ngạt từ hoa bia cùng màu vàng đá hổ phách và độ cồn lên đến 9% giúp tăng độ hấp dẫn và sự hưng phấn cho người thưởng thức bia. Sở hữu vị đắng nồng đặc trưng của hoa bia cùng lớp bọt mềm mịn tạo ra vị bia đậm êm không kém phần mạnh mẽ, Imperial IPA chính là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho người yêu hoa bia đích thực.
Beach Blonde Ale – Tinh thần sảng khoái
Beach Blond Ale giúp 7 Bridges đạt huy chương đồng hạng mục Golden Ale tại Asia Beer Festival 2019 và huy chương đồng hạng mục Pale Ale tại Hong Kong International Wine & Spirits Competition 2019.
Sở hữu màu vàng óng ánh cùng hương vị cay nhẹ từ hoa bia Willamette, ngọt ngào của mật ong và một chút hương hoa tạo nên dòng bia tuy đơn giản nhưng không kém phần tuyệt vời. Beach Blonde Ale đem lại sự tươi mới và sảng khoái đầy hương vị đồng thời là sự lựa chọn tuyệt vời cho những lúc thư giãn trên bãi biển hoặc những bữa tiệc cùng bạn bè.
Sunset Tangerine Wheat – Sự cổ điển hấp dẫn
Dòng bia này đem lại giải thưởng Chairman’s Selection tại Asia Beer Championship 2018 – 2019, đồng thời đạt huy chương đồng hạng mục Wheat tại Hong Kong International Wine & Spirits Competition 2019. Sunset Tangerine Wheat là sự kết hợp hoàn hảo giữa Pilsner và mạch nha lúa mì cùng hoa bia cổ điển của Mỹ tạo nên hương thơm hấp dẫn và vị cay đầu lưỡi.
Ngoài ra, bia cũng được thêm một quất tươi địa phương mang lại hương thơm tươi mát và vị trái cây bùng nổ. Sự cổ điển của Sunset Tangerine Wheat không chỉ dùng để thưởng thức cạnh ánh hoàng hôn tại biển mà còn là loại bia phù hợp với mọi dịp gặp gỡ hoặc bữa tiệc cùng bạn bè và gia đình.
Dragon IPA – Nét văn hóa đặc trưng
Được lấy cảm hứng từ Cầu Rồng phun lửa của Đà Nẵng, Dragon IPA mang hương vị bùng nổ tràn ngập hương thơm của ba loại hoa bia cùng ba loại mạch nha giàu vị đem lại hậu vị mạnh mẽ có một chút đắng. Dòng bia này sở hữu chất bia phảng phất hương hoa và cam chanh cùng vị bia sảng khoái phù hợp để thưởng thức tại mọi thời điểm trong ngày.
Điều này đã giúp Dragon IPA mang về cho 7 Bridges huy chương bạc hạng mục Pale Ale tại Asia Beer Championship 2018, huy chương vàng hạng mục IPA tại Asia Beerfest Singapore 2019, huy chương bạc hạng mục IPA tại Hong Kong International Wine & Spirits Competition 2019 và huy chương đồng mục Pale Ale tại Asia Beer Championship 2020.
Hải Vân Haze IPA – Tinh hoa của bia thủ công
Sở hữu vị trái cây đặc trưng được ủ với lúa mì và yến mạch cùng với hoa bia Citra trứ danh giúp dòng bia Hải Vân Haze IPA đạt giải quán quân tại Beer Craft Best of the Best Vietnam 2019 và đạt huy chương vàng mục New England IPA tại Asia Beer Championship 2019. Hải Vân Haze IPA mê hoặc người thưởng thức với hương thơm của hoa bia phảng phất hương cam quýt nhiệt đới cùng hương vị đắng nhẹ hòa cùng vị ngọt dịu.
Bavarian Madness – Truyền thống Hefeweizen
Bavarian Madness Hefeweizen sở hữu hương vị ngọt ngào của chuối và mùi thơm của đinh hương tươi, sự kết hợp này giúp mỗi ngụm bia trở nên tươi mát và hấp dẫn hơn bao giờ hết. Loại bia là sự lựa chọn tuyệt vời để giải khát vào mùa hè đem lại sự sảng khoái tột đỉnh với sự tươi mát và mượt mà trong khoang miệng.
Tinh thần thân thiện với môi trường
Khởi đầu từ một ly bia thủ công, 7 Bridges tin rằng có thể giúp kết nối cộng đồng thông qua những hành động nhỏ nhất, ngoài ra thương hiệu còn góp phần giúp mọi người hiểu thêm về lối sống bền vững qua việc thiết kế hệ thống ủ bia tái chế sinh học. Mang trên mình sứ mệnh sản xuất bia không chất thải, thương hiệu mong muốn có thể truyền tải những tác động tích cực đến xã hội và cộng đồng trong tương lai khi tái chế những sản phẩm phụ như chiếc pizza từ bột ngũ cốc đã qua sử dụng hay tương ớt được làm từ dấm bia.
Không dừng lại ở việc sản xuất bia thủ công, 7 Bridges còn lan tỏa tinh thần thân thiện với môi trường khi phát động nhiều chương trình vì môi trường như làm sạch bãi biển, cũng như gây quỹ và phối hợp với tổ chức chuyển tiếp sinh thái. Tất cả nói lên tinh thần vì cộng đồng của 7 Bridges từ những hành động và sự vật nhỏ nhất.
7 Bridges lấy sáng tạo và tự do làm cốt lõi khi không tuân theo bất kỳ nguyên tắc hay bó buộc bản thân trong khuôn khổ nhất định nào. Thay vào đó thương hiệu đã liên tục thử nghiệm và tạo ra các dòng bia thủ công độc đáo và sở hữu cá tính đặc trưng. 7 Bridges đã và đang không ngừng sáng tạo để đem đến những dòng bia tuyệt hảo đến người yêu bia cũng như sở hữu tinh thần bảo vệ môi trường thông qua các hành động nhỏ.
Nguồn: 7 Bridges
